Vacature

Ben jij helemaal gek van grillen en BBQ'en? Wil jij je kennis en vaardigheden delen met anderen en hen leren hoe ze de perfecte steak, sappige hamburgers en smaakvolle groenten kunnen bereiden op de barbecue? Dan is Vuur & Rook op zoek naar jou!

Functieomschrijving: Als Pitmaster bij Vuur & Rook ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van boeiende en interactieve barbecue workshops voor een gevarieerd publiek. Je hebt de mogelijkheid om jouw expertise en enthousiasme voor BBQ over te brengen op deelnemers van verschillende niveaus, van beginners tot gevorderden.

Verantwoordelijkheden:

• Voorbereiden en presenteren van praktische en informatieve BBQ workshops.
• Demonstreren van verschillende grill- en rooktechnieken, marinades, rubs en sauzen.
• Begeleiden en ondersteunen van deelnemers bij het bereiden van diverse gerechten.
• Zorgen voor een veilige en hygiënische kookomgeving tijdens de workshops.
• Beantwoorden van vragen van deelnemers en hen helpen om hun grillvaardigheden te verbeteren.
• Aanpassen van workshops aan de behoeften en wensen van verschillende groepen deelnemers.

Vereisten:

• Uitgebreide kennis van barbecueën, grilltechnieken en vleesbereiding.
• Ervaring met het geven van kook- of BBQ workshops is een pluspunt.
• Uitstekende communicatie- en presentatievaardigheden.
• Vriendelijke en enthousiaste persoonlijkheid.
• In staat om goed te werken in een groepsomgeving en mensen op hun gemak te stellen.
• Flexibel beschikbaar, inclusief avonden en weekenden.

Aanbod:

• De mogelijkheid om jouw passie voor barbecueën te delen en anderen te inspireren.
• Flexibel dienstverband op parttime basis of als freelancer.
• Samenwerking met een enthousiast team van barbecue liefhebbers.
• Kans om je netwerk in de culinaire en evenementenindustrie uit te breiden.

Heb je een hart voor barbecueën en wil je anderen helpen om hun grillvaardigheden naar een hoger niveau te tillen? Stuur dan je cv en een korte motivatiebrief naar Dennis van den Dikkenberg via vacatures@vuurenrook.nl.